Il gelato è un prodotto italiano, che grazie alla sua bontà ha reso il nostro paese conosciuto in tutto il mondo. Apprezzato da grandi e piccini, è diventato un piacere che va oltre la merenda e viene consumato come pasto o come ingrediente di tante ricette creative. Con lo scopo di far risparmiare tempo prezioso e lasciare lo spazio alla possibilità di personalizzazione, le basi per gelato sono pensate per rispondere alle richieste della gelateria industriale. Zuccheri, grassi e solidi del latte sono già bilanciati, basta solo aggiungere la parte liquida e le basi di gusto, come polveri, semilavorati e paste concentrate. Questi ultimi sono realizzati secondo un processo produttivo che rispetta alti standard qualitativi, severi controlli lungo tutta la filiera e implementato costantemente con innovazioni e nuove tecnologie.